Manfaat Sayur dan Buah

ASPARAGUS
Memperbaiki kinerja ginjal 

  • Latin : Asparagus officinalis
  • Memiliki sifat diuretik (efek diuretik adalah membuat saluran urin menjadi lancar)
  • Sumber terbaik asam folat nabati
  • Rendah kalori
  • Tidak mengandung lemak dan kolesterol
  • Mengandung sedikit Natrium
  • Mencegah penyakit radang sendi
  • Memperbaiki kinerja ginjal
  • Cara memasak : rebus 3-4 menit (jika lebih maka warna dan manfaat akan hilang

SELEDRI
Obat darah tinggi 

  • Bersifat Hipotensif (pedas dan sejuk)
  • Berkhasiat antirematik
  • Karminatif (peluruh kentut)
  • Penghenti pendarahan
  • Peluruh haid
  • Peluruh air seni
  • Penurun tekanan darah
  • Bagi orang yang air seninya mengandung zat putih telur (protein +) dilarang meminum ramuan obat sayur seledri

KANGKUNG
Cegah anemia

  • Zat yang terkandung : Vit. A, B1, C, Protein, Kalsium, Fosfor, Zat Besi
  • Zat Besi sebagai bermanfaat untuk mencegah anemia
  • Bermanfaat sebagai obat penenang
  • Membersihkan racun dalam darah :
    Ambil akar, batang, dan daun kangkung. Cuci bersih, potong kecil-kecil, beri segelas air putih matang, blender dan minum sehari sekali
  • Kangkung juga dapat mengatasi penyakit : wasir, sembelit, mimisan, sakit kepala.
  • Dipercaya dapat mengatasi ketombe.
    Daun kangkung direndam hingga airnya kebiruan. Setelah itu gunakan airnya untuk keramas setiap hari, niscaya ketombe akan hilang.

DAUN PEPAYA
Menambah nafsu makan

  • Perasan daun pepaya digunakan sebagai obat penambah nafsu makan
  • Obat jerawat
  • Anti kanker
  • Memperlancar pencernaan
  • Mengatasi Hipertensi
  • Obat demam berdarah
  • Obat nyeri haid

DAUN KEMANGI
Mencegah kemandulan

  • Latin : ocimum basilicum
  • Kandungan zat flavonoid seperti orientin dan vicentin dapat melindungi struktur sel tubuh sehingga awet muda
  • Kandungan cineole, myrcene, dan eugenol, mempunyai manfaat sebagai antibiotik alami dan anti peradangan
  • Berfungsi memelihara kesehatan jantung
  • Mengandung zat yang mampu meningkatkan hormon estrogen dan progesteron sehingga dimanfaatkan sebagai obat kemandulan.
  • Note : terdapat zat estragol yang berbahaya sehingga jangan mengkonsumsi berlebihan

JAMBU MERAH
Cegah demam berdarah

  • Mengandung vitamin C yang tinggi serta vitamin A yang cukup
  • Antioksidan
  • Jambu biji merah digunakan untuk obat demam berdarah

KIWI
Menurunkan tekanan darah

  • Latin : actinida deliciosa
  • Merupakan buah yang kepadatan nutrisinya paling tinggi daripada buah lain
  • Asam amino Arginin bersifat vasodilator atau penurun tekanan darah dan membantu meningkatkan aliran darah
  • Mampu mengobati gejala impotensi
  • Zat yang terkandung : Kalium, Kalsium, Magnesium, Seng, Tembaga, Mangan, Fosfor
  • Kalium berfungsi menjaga gerak reflek sistem syaraf dan menjaga fungsi otot.
  • Magnesium mampu mencegah serangan jantung dan hipertensi
  • Kandungan Vitamin C 17x lebih banyak daripada Apel dan 2x lebih banyak daripada Jeruk
  • Vitamin yang terkandung : E, B1, B2, B6, A
  • Vit. C dan E untuk antioksidan, penangkal radikal bebas penyebab penuaan dini, dan pencegah sel kanker.

PEPINO
Tingkatkan stamina

  • Latin : solanum muricatum aiton
  • Kaya akan vitamin C, mineral, gula sederhana, zat besi, potasium
  • Fungsi :
    Meningkatkan stamina
    Menurunkan tekanan darah
    Mencegah sariawan
    Serat dapat membantu sistem pencernaan
    Mencegah sembelit

ANGGUR
Memperlambat penuaan kulit

  • Kandungan enzimnya baik untuk kesehatan empedu
  • Menurunkan tekanan darah tinggi
  • Gula alami mampu menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan kekebalan tubuh
  • Kandungan antioksidan yang sangat tinggi memperlambat penuaan pada kulit
  • Note : makan anggur dengan kulitnya karena mengandung gizi yang lebih tinggi

APEL
Sebagai antioksidan

  • Latin : malus
  • Flavonoids membantu memperkuat daya tahan sel dari kemungkinan penyakit jantung dan kanker seiring bertambahnya usia
  • Asam tartar berfungsi untuk menghambat pertumbuhan penyakit yang disebabkan oleh bakteri dalam saluran pencernaan
  • Minum jus apel tiap hari membuat otak tetap berfungsi dengan baik
  • Mencegah kerusakan memori dan fungsi otak yang diakibatkan stres oksidatif

BAWANG PUTIH
Menjaga kesehatan jantung

  • Latin : allium sativum, Linn
  • Senyawa allin diuraikan menjadi senyawa sulfat dan bereaksi dalam darah merah dan menghasilkan sulfida hidrogen yang merenggangkan saluran darah dan membuat darah mudah mengalir
  • Note : sulfida hidrogen akan berbahaya jika dikonsumsi berlebihan. Maka jangan mengkonsumsi bawang putih terlalu banyak

JINTEN HITAM
Tingkatkan stamina

  • Peluruh kentut atau kencing
  • Menambah stamina tubuh
  • Mengatasi gangguan pencernaan
  • Menyembuhkan demam, batuk, asma, haid tidak teratur
  • Menghilangkan bengkak pada kaki
  • Cara :
    Jinten hitam digiling hingga halus, beri sedikit madu, minum satu sendok makan 2 atau 3 kali sehari
  • Memberi nutrisi untuk sel otak untuk meningkatkan daya ingat dan kecerdasan
  • Memperbaiki peredaran darah ke otak
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Memperlancar aliran darah ke jantung
  • Memperbaiki metabolisme tubuh
  •  Cocok diberikan pada anak di usia pertumbuhan dan lansia

MERICA
Hangatkan badan

  • Latin : piper nigrum L
  • Merica yang rasanya agak pedas akan membuat hangat badan

Comments

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s